アクタス・名古屋店
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- 052-533-6616
- OPEN
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Posts Tagged ‘食材’
-SLOW LIFE- vol.11
date. 2015/02/16
まだまだ寒いものの、穏やかなお天気が続くとほっこりします。
今日もよく晴れているので、外を歩く人の装いも薄手になっているような・・・
こんな気持ちのいい日にはオープンカフェでのんびり過ごしたくなります！
とは言っても、いつも外に行けるわけでもないので
おうちでカフェ気分を味わってみよう！というのはいかがでしょう。
SLOW HOUSEに新しく仲間入りした食材を使ってスローなランチ。
LA PETITE EPICERIE （ラ プティット エピスリー）
『小さな食材店』という名前のフランス食材ブランド。
デザイナー兼二児の母であるオーナーが “本物の価値を持つものだけ” という
コンセプトの基で調味料中心にプロデュースしています。
白・黒・ピンク・グリーンなど見た目にもカラフルな胡椒、今や有名なゲランドの塩
ぶどうをたっぷり使ったバルサミコ酢、白トリュフ入り！オリーブオイル、大麦入りパスタ
どれも楽しいランチタイムを盛り上げてくれそうなものばかり。
素朴なルックスもたまらない！
希少なオリーブ タジャスカ種を使ったオイル（写真手前）と、それにレモンを加えたものも。
ゆったりランチの後は、保存ビンを使ってみんなでオリジナルオイル作りもいいですね。
トウガラシを入れてもよし、野菜をオイルで漬けるもよし。
イギリスブランドのKILNER（キルナー）のクリップボトルが大活躍してくれるはず！
次のお休み、晴れたらやってみようかな？
次の・・・で思い出しました！
18日の水曜日は、毎月恒例のイベント
ポイント３倍デーでございます！
１日限りですので、お忘れなくー。 お待ちしております。
