アクタス・名古屋店
- TEL
- 052-533-6616
- OPEN
- 新型コロナウィルスの感染拡大防止の為、営業時間の変更・休業の場合がございます。最新の営業状況はこちらをご覧ください
Posts Tagged ‘スモークオイル’
ワンスプーンの魔法。
date. 2015/06/08
こんにちは。
今日の名古屋は、ど~んよりなお天気。
いよいよ梅雨入りですね。
そんなじめじめを吹っ飛ばしてくれて、
なおかつ、お家の中で幸せ気分になれる美味しい新作をご紹介します。
SMOKED OIL
天王洲にあるACTUSのレストラン、SOHOLM から誕生した、こちら。
希少な国産米油を100%使用し、日本独自の液体燻製技術で作られています。
米油は、米ぬかから抽出される植物油のこと。
日本の食文化では古くから使われていて、
ビタミンEを多く含み、抗酸化作用によって、細胞の健康促進に役立つそうです。
ほんの少しでも、充分に燻製の香りが楽しめるので、
そのままはもちろん、ドレッシングやマヨネーズに混ぜるだけでも、
いつもよりぐっとおいしいアレンジができますよ。
ACTUSのインスタグラムでは、卵かけごはんのご紹介をしています!
すっごく美味しそうなので、ぜひご覧下さい。→@actus_press
もうすぐやってくる、父の日のギフトにも最適です!!
お茶碗と一緒に渡すのもいいですし、
最近ちょっとお腹まわりが気になるパパには、
二十穀米もセットでいかがですか?
せっかくなら、美味しいご飯を作って、
家族団欒、楽しい時間をプレゼントなんていうのもいいですね。
店頭では、SOHOLMのシェフが考えたレシピもご用意しているので、
普段料理をしない方も、チャレンジできますよ。
ラッピングも承りますので、お気軽にお申し付けください。