頭の中はコーヒーでいっぱい…

date. 2019/02/02


 

最近のわたしの頭の中は

コーヒーでいっぱい。

 

いま店内に

コーヒーグッズが沢山あってソワソワしております…

 

色々な種類がある中から、

どんな道具を選ぶ?

整理しながらご紹介します。

 

抽出方法によって、選ぶ道具も変わります。

■ドリップ→香味成分を十分抽出

■コーヒーメーカー→手軽に楽しめる

■フレンチプレス→力強い味わい

 

 

 

まずは、【ドリップ】

 

step① ドリップポットを選ぶ

 

ドリップコーヒーはお湯を注ぐ際の

注ぐ量・注ぐスピードは重要なポイント!

 

そこで、

「コーヒーを淹れる」ことだけを目的として作られた

贅沢なポット。

 

 

【BALMUDA ポット】

毎日使いたくなる手軽さ。

大きさが丁度いい。

これを見ると色々、淹れたくなります…! →バルミューダ 淹れ方

 


 


 


 

 

 

【FELLOWスタッグケトル】

フタに温度計が内蔵されている。

安定して美味しいコーヒーを淹れられる。

 


 


 


 

 


 

2種類並べると、

角度や注ぎ口など、微妙な違いが。

かなりこだわり尽くされていそう…!

 

 

step➁ ドリッパーを選ぶ

 

・フィルターをセットするタイプ

時間をかけて抽出するためマイルドな味と豊かな香り

 


 

・フィルター不要のタイプ

抽出時間が短く、コーヒー本来の味がストレートに感じる。

忙しい朝にも最適

 

 


 

ドリッパーが細かいメッシュになっています。

 


 

 

その他にも数種類あります!


 


 

 

step③ マグカップを選ぶ

 

あとはお気に入りのマグカップで、

コーヒータイムを楽しむ!

 

新作を中心にご紹介。

 

・アンティーク品のようなマグや…

 


 

・人気のSTACKMUGにも新色が。

 


 


 

とっても丈夫で、

ブルーボトルコーヒーのアイテムなども作っている

岐阜県の窯元で作られています。

 


 

 

 

外でもコーヒーを楽しみたい方は…

 


 

タンブラーを携帯しましょう♪

サイズ違いも入荷しました!

 


 

 

家族や友人とのアウトドアには…

 


 

めっちゃかわいい…(欲しい…!)

1.3Lのサーモジャグ。

 


 

ワンタッチ開閉の注ぎ口。

 


 

真空魔法瓶。

保温効果は1時間で90℃以上、6時間で71℃以上保ちます。

 

 

 

次は、【コーヒーメーカー】

あ、抽出方法の種類です!

 

ボタンひとつで美味しいコーヒーが飲めて、

家族が多い方にもおすすめ。

 

【RussellHobbs ベーシックドリップ】

使いやすく、高いデザイン性。

飲みたい時間にセットしておくことが出来る。

 


 

パカッ。

付属のフィルターはそのまま粉を入れて使用できます。

 


 

1回で約5杯分。

 


 

 

 

最後に…

【フレンチプレス】

個人的に、一番気になっている抽出方法。

 

ご自宅で楽しんでいる方は少ないみたいなんですが、

コーヒー好きの方に話を伺うと

かなりおススメの飲み方だそう!

 

ということで…

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 


 

日本バリスタ協会認定の資格を持つ講師を招いて、

COFFEEのワークショップを行います!

 

 

当日は、

BODUMの【フレンチプレス】飲み比べをします♪

 


 

フィルターを介さず抽出するので、

豆の味わいがダイレクトに!

 


 

 

せっかく名古屋店で開催するんだし…

と言うことで、

 

名古屋エリアのおすすめショップで豆を調達します!

 

 

今回使用するのは、

世界コーヒー豆の5%しかない『スペシャリティーコーヒー

 

1件目のショップは

TRUNK COFFEEさん!→HPはこちらから

 


 

名古屋エリアだけでなく、

全国で有名なコーヒーショップですよね。

 

先日、講師の方とスタッフで高岳駅にあるショップにお邪魔して

とっておきの豆を選んできました!

 

 


 

ブログでご紹介した

美味しいコーヒーのためのアイテム。

 

ワークショップにご参加いただいた方限定で

当日お得にご購入いただけるクーポンも…?!

 


 

日時 2月10日(日) 10:00~

参加費 FREE!

定員 15名

ご予約   メール  nagoya-fn@actus-interior.com

電話 052-533-6616 (11~19時)

もしくは店頭スタッフまで。

 

 

ゆっくり丁寧に淹れたコーヒーを飲む時間は、

身も心も癒される、つかのまのひと時。

そんなとっておきの時間を共有しましょう~

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆