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Archive for 1月 18th, 2020

食卓のおもてなし

date. 2020/01/18

 

みなさんこんにちは!

 

今月のテーマの

“ おもてなし ” ブログ

第3回目です!

 

大切な人はもちろん。

親しい人であっても

いざ家に人を呼ぶとなると

やっぱり気を使いますよね。

 

がんばりすぎて疲れてしまって

全然楽しめなかったということも

あるのではないでしょうか?

 

あまり手間は掛けられないけど

ゲストには喜んでもらいたいものです。

 

玄関編に続きまして

 

 

玄関編はこちらから↓

2020年、ACTUS名古屋店は『テーマ』を持って活動して参ります!

“おもてなし”は、おうちの顔から・・・

 

 

今回はダイニング編です!

 

 

料理が並んだテーブルはおもてなしの主役!

 


 

一度に何品も作るのは大変です。

手間をかけずに華やかな雰囲気を

楽しみたいですよね。

大きな器をつかって、ざくっと盛り付けたり

持ち寄った料理を並べるだけでも

華やかで楽しい雰囲気にしてくれる

アイテムをご紹介します!

 

 

■木製サラダボウル


 

いつものサラダをご馳走に。

サラダは木製ボウルに盛った方が

食卓が華やかになり食欲もわいてきます!

また木は熱を伝えにくいので

あたたかい料理はあたたく、

冷たい料理は冷たいまま

料理を引き立ててくれます。

 

 

 

■カッティングボード


 

盛り付けるだけでおもてなし上手。

盛り付けもカットもできるカッティングボードは

ホームパーティーのマストアイテム

となってきています。

パンやチーズ、ナッツ等そしてオードブルに

華やかさをプラスしてくれます。

その場でカットする楽しみもあります♩

 

 

■スレートプレート


 

料理の色を引き立ててくれる黒い岩。

岩石の風合いと深い黒が、料理や食材を引き立てて

くれるので乗せて盛り付けるだけで

見栄えよく整えることができます。

前菜だけでなくメインを盛り付け

てもいいので使い勝手が良いアイテムです。

 

 

 

■テーブルマット/テーブルクロス


 

食卓に華やかさを。

チルウィッチのテーブルマットは

まさに魅せるテーブルマット。

テーブルを華やかに彩り、料理や

器を引き立たせてくれます。

ホテルやレストランでも使われているので

衛生面や耐久性にも優れています。

 

 

 

今回はホームパーティーのときなどに

華やかで楽しい雰囲気を演出してくれる

アイテムをご紹介しました。

 

おおげさなことをしなくても

ちょっとしたことでおもてなしの

気持ちは表すことができると思います。

 

 

ぜひみなさまも

お招きするゲストのことをおもって

ダイニングのおもてなしを考えてみては

いかがでしょうか?

 

 

 

次回の “おもてなしブログ” も

お楽しみに・・・★

 

 

 

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