アクタス・名古屋店
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Archive for 1月 18th, 2020
食卓のおもてなし
date. 2020/01/18
みなさんこんにちは!
今月のテーマの
“ おもてなし ” ブログ
第3回目です!
大切な人はもちろん。
親しい人であっても
いざ家に人を呼ぶとなると
やっぱり気を使いますよね。
がんばりすぎて疲れてしまって
全然楽しめなかったということも
あるのではないでしょうか?
あまり手間は掛けられないけど
ゲストには喜んでもらいたいものです。
玄関編に続きまして
玄関編はこちらから↓
①2020年、ACTUS名古屋店は『テーマ』を持って活動して参ります!
②“おもてなし”は、おうちの顔から・・・
今回はダイニング編です!
料理が並んだテーブルはおもてなしの主役!
一度に何品も作るのは大変です。
手間をかけずに華やかな雰囲気を
楽しみたいですよね。
大きな器をつかって、ざくっと盛り付けたり
持ち寄った料理を並べるだけでも
華やかで楽しい雰囲気にしてくれる
アイテムをご紹介します!
■木製サラダボウル
いつものサラダをご馳走に。
サラダは木製ボウルに盛った方が
食卓が華やかになり食欲もわいてきます!
また木は熱を伝えにくいので
あたたかい料理はあたたく、
冷たい料理は冷たいまま
料理を引き立ててくれます。
■カッティングボード
盛り付けるだけでおもてなし上手。
盛り付けもカットもできるカッティングボードは
ホームパーティーのマストアイテム
となってきています。
パンやチーズ、ナッツ等そしてオードブルに
華やかさをプラスしてくれます。
その場でカットする楽しみもあります♩
■スレートプレート
料理の色を引き立ててくれる黒い岩。
岩石の風合いと深い黒が、料理や食材を引き立てて
くれるので乗せて盛り付けるだけで
見栄えよく整えることができます。
前菜だけでなくメインを盛り付け
てもいいので使い勝手が良いアイテムです。
■テーブルマット/テーブルクロス
食卓に華やかさを。
チルウィッチのテーブルマットは
まさに魅せるテーブルマット。
テーブルを華やかに彩り、料理や
器を引き立たせてくれます。
ホテルやレストランでも使われているので
衛生面や耐久性にも優れています。
今回はホームパーティーのときなどに
華やかで楽しい雰囲気を演出してくれる
アイテムをご紹介しました。
おおげさなことをしなくても
ちょっとしたことでおもてなしの
気持ちは表すことができると思います。
ぜひみなさまも
お招きするゲストのことをおもって
ダイニングのおもてなしを考えてみては
いかがでしょうか?
次回の “おもてなしブログ” も
お楽しみに・・・★
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